产品描述
实验目的
通过实验比较自来水、缓冲液、肝匀浆加入酸碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH相对稳定的。
实验器材
pH传感器、烧杯、量筒、滴管、自来水、0.1mol/L的HCl、肝匀浆、0.1mol/L的NaOH溶液、pH=7的磷酸缓冲液、蒸馏水、多功能电极支架、磁力搅拌器、数据采集器、数据线、乐百仕数字化软件和计算机等。
实验步骤
图1 实验装置图
1、将25mL自来水倒入50mL烧杯中，放于磁力搅拌器上。
2、用Type-C将传感器与数据采集器连接，用USB转方口线将数据采集器与计算机相连，打开乐百仕数字化软件，对pH传感器进行高低校准，点击手动采集，待数据稳定后，点击记点。
3、向烧杯里加入五滴0.1mol/L的HCl，待数据稳定后，点击记点，重复此步骤，分6次共30滴盐酸，分别记点，停止实验，保存实验记录并命名为水和酸。
4、清洗烧杯和pH传感器探头，按3步骤将HCl换成0.1mol/L的NaOH溶液操作，并命名为水和酸。
5、清洗烧杯和pH传感器探头，将自来水换成缓冲液和肝匀浆，并按3和4步骤操作，分别命名为缓冲液和酸、缓冲液和碱、肝匀浆和酸、肝匀浆和碱。
6、将所有实验记录水和酸、水和酸、缓冲液和酸、缓冲液和碱、肝匀浆和酸、肝匀浆和碱设置成在一张图表区显示。
7、通过实验数据记录，自来水加入酸或碱后pH变化幅度较大，缓冲液和肝匀浆加入酸或碱后pH变化幅度较小。
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